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会社紹介

「おいしかった、またくるよ!」そのひと言のために…

私たちが創業当初から変わらず目指していること、それはお客様がスタッフたちに笑顔で声をかけてくださるようなお店づくりです。
心からのおもてなしで、ご来店前に期待していた以上の満足を感じていただき、常に感動と喜びを与えられるようなホスピタリティを追求しています。

もちろん時代を越えて貫いてきた創業の精神を守っていくためには、変わらなくてはいけないこともあります。
お客様にとって魅力あるお店であり続けるには、サービスの質を常に進化させていかなければなりません。
私たちのブランドが地域に愛され、欠くことのできない存在になるためには何をしなければいけないか…いつもこの問いと真摯に向き合い、新たな挑戦を続けていきたいと思います。

スタッフインタビュー主婦/アルバイト(勤続年数13年)

「初めは失敗しないか不安でしたが、先輩たちのおかげで自信が持てました」

私にとって初めてのアルバイトでしたが、先輩が色々なコツを教えてくれたり、失敗しても「大丈夫だよ」とサポートしてくれたりしたおかげで、安心してスタートすることができました。「上手にバランスをとるコツはステーキなどの重いものを手前に持つこと」こんな感じでポイントをつかんだアドバイスをくれるのでとても助かっています。分かりやすいマニュアルもありますので、バイトデビューには特にオススメのお仕事だと思います。

「子育てとの両立ができて助かっています」

小学校に入る前は年に三回もインフルエンザにかかったことがあり、急きょお休みをいただくこともよくありました。店長やスタッフの「困った時はお互いさま」という温かい言葉に助けられたおかげで、仕事と育児を両立しながら働くことができ、子どもが大きくなった今では、シフト通りに勤務ができるようになってきました。子育て中のスタッフだけではなく、学生さんやフリーターの方もそれぞれの都合と両立しながら賢く働いています。

「おいしくて手軽なステーキと親しみやすい接客が当店の自慢です」

私たちが働く「ステーキどん」の特徴は、ひとことで言うとアットホーム。40年以上前からあるお店だけあって顔なじみの常連さんが多く、お客様との会話を重ねるうちに、自然とお好みのお肉の種類や焼き方を覚えてしまうことも。

私は長年のアルバイトを通して、50組くらい覚えていると思います。皆さんの「おいしかった」のひと言が私の元気の素。笑顔と活気があふれるこの店の雰囲気が私は大好きです!

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